怀孕妇女在妊娠期间,一般情况下忌吃肥肉、猪油、鸡油等动物性高脂肪食品;忌吃辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末、烟酒等性属大热,味属辛辣刺激性的食品;忌吃柿于、柿饼、田螺、螺蛳、蟹、蚌、蚬以及各种冰镇冷饮等大凉性寒之物;忌吃咸鱼、腌菜、酱菜、咸肉等过咸高盐食品;忌吃槟榔、金橘饼、生萝卜、落葵、浓茶、可可、海龙、海马等耗气动血的食物。
妊娠恶阻阶段还应忌吃糖果、酒酿、蜜饯、饴糖、白糖、冰糖、蜂蜜、甜点等甘味之物;忌吃糯米饭、糍粑、龙眼肉、荔枝、大枣等黏糯滋腻食品;忌吃田螺、螺蛳、蚌肉等难以消化的食物。
胎动不安和胎漏下血者,还应忌吃莼菜、发莱、菠菜、君达菜、菊花脑、茄子、芹菜、生黄瓜、生菜瓜、西瓜、地瓜、绿豆、田螺、螃蟹、柿子、柿饼、香蕉等性属寒凉生冷之物;忌吃萝卜、槟榔、山楂、金橘、慈姑、落葵、海带、海马、海龙、肉桂等耗气破气、活血动胎食品;忌吃辣椒、胡椒、茴香、生姜、花椒、芥末、榨菜等辛辣刺激性食品。
妊娠浮肿者主要是忌盐和过咸食物。
螃蟹
食物题解 我国蟹的资源十分丰富,种类有600种左右。而我国人民吃蟹的历史则可以远溯到周朝。
忌之有因 中医认为,螃蟹性质极度寒凉,有活血祛瘀的作用,脾胃虚寒的人吃了或导致腹痛、腹泻,而体制虚弱的孕妇食用后可能导致流产。尤其是蟹爪,它有明显的堕胎作用。
也有适宜 孕妇临产而胎儿迟迟不下时可吃食量的螃蟹或蟹爪以利产。
果腩
食物题解 果腩是用桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食物,如话梅、蜜枣等。
忌之有因 在制作果腩的过程中,往往会在里面添加大量的人造色素和防腐剂,而孕妇的新陈代谢一般比常人要慢,不可能尽快地将这些有害的化学品排除体外,从而损害母体及胎儿的健康。
也有适宜 果腩通常是甜中带酸,有开胃健脾的作用,因而消化不良食欲不振的孕妇可以少量食用,能使症状得到改善。
咖啡
忌之有因 长期大量引用咖啡,大多数人会患上失眠症,增加胰腺癌的发病率;使血压升高,易患心脏病。咖啡中的咖啡碱会破坏维生素B1,使人出现烦躁、容易疲劳、记忆力减退、食欲下降、便秘等症状,严重的会导致神经组织损伤(萎缩)及浮肿。如果孕妇每天大量饮用咖啡,那么生产的婴儿会没有正常婴活泼,身体也不够强壮。
摄取过量咖啡因还会影响胎儿的骨骼发育,导致手指、脚趾畸形,也会增加流产、早产、婴儿体重过轻等症状的可能性。
油条
忌之有因 在制作油条的过程中需要加入明矾、明矾是含铝的无机物,每500克面粉的油条,大约要用15克明矾。如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样其对铝的摄入量相当多,这些铝会通过胎盘侵入胎儿的大脑,造成胎儿大脑发育障碍。
糖精及含糖精的食物
忌之有因 糖精的主要成分是糖精钠,没有营养价值。虽然纯净的糖精对人体无害,但孕妇如果长时间过量食用糖精或饮用含糖精的饮料等,会对胃肠道黏膜产生强烈的刺激作用,影响某些消化酶的功能,出现消化功能减退,发生消化不良症状,造成营养吸收功能障碍,对母体和胎儿造成很大的伤害。
另外,糖精是经由肾脏排出的,多吃糖精及含糖精的食物还会加重肾脏负担。
上一篇: 智能迟缓可以在孕期预防
下一篇: 孕早期食谱